METABOLISMO BASALE
La scelta del metodo per il calcolo del Metabolismo Basale avviene solo tra i metodi che avete scelto, tra quelli forniti dal programma, nelle Impostazioni.
METABOLISMO BASALE
Dall'inglese Basal Metabolic Rate (BMR), è il dispendio energetico di un organismo vivente a riposo considerando il peso reale del soggetto. Comprende l'energia necessaria per le funzioni metaboliche vitali (respirazione, circolazione sanguigna, digestione, attività del sistema nervoso, ecc.). Rappresenta circa il 45-75% del dispendio energetico totale nella giornata.
Il valore del metabolismo basale si esprime in chilocalorie/giorno, e per essere calcolato sono necessarie le seguenti condizioni, dette condizioni basali:
- il soggetto deve essere a riposo, ma nello stato di veglia
- deve essere a digiuno da almeno 12 ore
- deve aver trascorso una notte riposante
- non deve aver praticato alcuna attività fisica intensa nell'ora precedente alla misurazione
- devono essere rimossi i fattori che possono provocare eccitazione fisica o mentale
Poiché anche la temperatura ambientale influenza il metabolismo basale, il valore è normalizzato per una temperatura ambientale compresa tra 20 °C e 27 °C.
Il metabolismo basale è influenzato da fattori individuali, nonché dal sesso e dall'età. Inoltre possono intervenire anche stati patologici, l'assunzione di farmaci (compreso il fumo di sigaretta o altro fumo), il regime alimentare, l'attività sportiva etc.
METABOLISMO BASALE IDEALE
Dall'inglese Basal Metabolic Rate (BMR), è il dispendio energetico di un organismo vivente a riposo considerando il peso ideale e non reale del soggetto. Comprende l'energia necessaria per le funzioni metaboliche vitali (respirazione, circolazione sanguigna, digestione, attività del sistema nervoso, ecc.). Rappresenta circa il 45-75% del dispendio energetico totale nella giornata.
Il valore del metabolismo basale si esprime in chilocalorie/giorno.
Il metabolismo basale è influenzato da fattori individuali, nonché dal sesso e dall'età. Inoltre possono intervenire anche stati patologici, l'assunzione di farmaci (compreso il fumo di sigaretta o altro fumo), il regime alimentare, l'attività sportiva etc.
FABBISOGNO CALORICO
La scelta del metodo per il calcolo del Fabbisogno Calorico avviene solo tra i metodi che avete scelto, tra quelli forniti dal programma, nelle Impostazioni.
Rappresenta il dispendio energetico quotidiano di tutte le attività svolte dal soggetto considerandone l’intensità e la durata (espresso in Kcal/giorno).
FABBISOGNO CALORICO ATTUALE
Il fabbisogno calorico reale (espresso in Kcal/giorno) è dato dal prodotto di due fattori:
- Metabolismo basale a riposo (BMR), che è determinato dal peso reale, dalla composizione corporea, dall’età e dal sesso.
- Fabbisogno calorico giornaliero da attività. L’insieme delle attività svolte dal soggetto considerandone la durata e l’intensità.
FABBISOGNO CALORICO ATTUALE = Metabolismo basale * Fabbisogno calorico giornaliero da attività
FABBISOGNO CALORICO IDEALE
Il fabbisogno calorico (espresso in Kcal/giorno) è dato dalla prodotto di due fattori:
- Metabolismo basale a riposo ideale (BMR ideale), che è determinato dal peso ideale, dalla composizione corporea, dall’età e dal sesso.
- Fabbisogno calorico giornaliero da attività. L’insieme delle attività svolte dal soggetto considerandone la durata e l’intensità.
FABBISOGNO CALORICO IDEALE = Metabolismo basale ideale * Fabbisogno calorico giornaliero da attività